Prof. Dr. Andrea Büttner ist seit 2020 geschäftsführende Institutsleiterin des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV und leitet seit 2017 den Lehrstuhl für Aroma- und Geruchsforschung an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Sie ist u.a. Sprecherin der Fraunhofer-Allianz Ernährungswirtschaft, stellvertretende Sprecherin des Fraunhofer Strategischen Forschungsfeldes Bioökonomie und im Board of Management des Fraunhofer Cluster Circular Plastics Economy CCPE.